2026-10-17 08:10:39
一年好景金秋时丨葡萄串起“甜蜜链”
——“彩练映金秋”系列报道之七
兵团日报全媒体记者郑娅莉
金秋时节,葡萄陆续迎来成熟上市季。在五师双河市、八师石河子市、十三师新星市等葡萄主产区,串串紫润饱满的葡萄缀满藤蔓、果香四溢,勾勒出一幅硕果累累的丰收画卷。
作为兵团现代农业特色主导产业之一,小小葡萄串起了一条标准化种植、品牌化运营、三产融合发展的富民产业链。依托全链条赋能,兵团将资源优势有效转化为经济发展优势,奏响了乡村振兴的“甜蜜乐章”。
精管提质 筑牢丰产好根基
“再等等,让果子在树上多长几天,糖分和营养攒够了,风味才能出来。没达到标准,客户再催也不能摘。”10月8日,在葡萄园里,八师一四二团六连党支部书记、连管会指导员王长森对身边的职工们交代道。8月以来,王长森每隔两三天就取果测糖、放熟试吃,细致观察葡萄成熟度。
晚下树意味着更高的管护成本。“投入不低,但很值得。”王长森告诉记者,依靠过硬品质,六连已积累一批稳定客户,回头客逐年增加。
在王长森看来,只有把好品质从枝头交到消费者手中,葡萄的好口碑才能一年接着一年延续。
依托自然禀赋,兵团持续夯实全产业链发展基础,推动葡萄产业规模化、标准化发展,牢牢守住品质关口。各产区推行统一栽培技术,严控水肥管理,坚持让葡萄在枝头自然成熟;严格田间管护措施,确保果实果形规整、色泽自然、果霜完整、品质稳定。
“现在,每亩地的人工成本下降50%,作业效率提升近40%,果品质量提高了30%。”十三师柳树泉农场六连党支部书记、连管会指导员宾国荣站在田埂上,脸上满是笑意。
过去,柳树泉农场种植户长期沿用传统低矮架型葡萄种植模式,通风透光条件差、病虫害多。为此,柳树泉农场在六连率先启动葡萄架面提升改造工作,将其升级为标准化“高宽垂”架型,架面整体升高40厘米,同步实施节水滴灌作业,完善井房、地下管道等基础设施。目前,六连葡萄园实现节水滴灌全覆盖,亩均节水达40%,每亩成本降低近300元。
口碑出圈 小鲜果造就大品牌
“同样是夏黑葡萄,价差却非常悬殊,关键就在于是否严格遵循了标准化种植要求。”五师八十一团种植大户张传彪的话,道出了葡萄产业提质增效的“核心密码”。
近年来,八十一团建立起一套专属夏黑葡萄的数字化、标准化种植体系,在萌芽修枝、疏花疏果、水肥调控、温湿管护、适时采收等环节,实行量化管控,明确优质果标准,同时还要确保果粒均匀、色泽纯正、品相规整。
有了稳定品质,八十一团适时注册区域公用品牌“双河葡小萄”,让本土优质葡萄拥有了专属市场IP,彻底告别“论筐售卖”的低端模式。
标准化管护、品牌化运营,近年来,兵团各产区相继实现从“卖鲜果”到“树品牌”、从“单品热销”到“全域出圈”的华丽转变,打造出独具戈壁特色的兵团葡萄产业矩阵。
如今,“双河葡小萄”“头屯河葡萄”等兵团特色葡萄品牌已站稳高端市场,入驻全国各大城市商超,远销泰国、马来西亚等国家。戈壁葡萄,真正实现了全域出圈、品牌飘香。
延链增值 一季丰收变四季飘香
“尽管4公斤鲜葡萄烘干后只剩下约1公斤果干,售价却比鲜食葡萄翻了数倍。”十三师柳树泉农场六连种植户赵有福说。
近年来,柳树泉农场投入240万元资金,建成日处理20吨葡萄干精加工生产线,配套投入1023万元资金,建成1000吨保鲜冷库,形成从清洗、脱水、冷却到智能分拣的完整加工体系,打破了葡萄产业的季节限制,实现从一季采摘到全年飘香。
2025年,柳树泉农场干果加工厂加工晾晒葡萄干1000余吨,实现产值260余万元,成品葡萄干销往北京、上海、深圳等大城市。
从鲜食售卖、精深制干到酿造美酒,兵团不断拉长、做优、做强葡萄全产业链,持续延伸产品“经济生命周期”。鲜果旺季拓销路、淡季加工提增值,多层次、多元化的产业格局,让小小葡萄四季飘香、持续富民,为兵团现代农业高质量发展、乡村全面振兴注入源源不断的甜蜜动能。
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