走进进博会丨风物出兵团 香溢进博会

胡杨网讯（胡杨网记者李雨浪）11月6日，第九届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）现场如火如荼。在兵团展区内，八方访客驻足品鉴，来自兵团各师市的特色好物轮番亮相，带着戈壁绿洲、草原牧场独有的风味，把醇厚绵长的“兵团味道”带到海内外客商与观众面前。

图为兵团展馆。胡杨网记者 李雨浪 摄

参展观众正在了解兵团坚果类产品。胡杨网记者 李雨浪 摄

走进展区，三师图木舒克带来的油莎豆系列产品，是展区当之无愧的热门产品。油莎豆、油莎豆粉、油莎豆啤酒等产品一字排开，不少观众上前品尝，纷纷点赞，成为兵团参展的明星产品。

说到“兵团味道”，就离不开浓郁的乳香。坐落于四师可克达拉市的新疆军农乳业有限公司携驼奶粉、羊奶粉等产品亮相展区。企业以打造“世界特色乳样板工厂”为目标，依托兵团本地优质牧场奶源，从生态养殖、原奶检验，到生产加工、成品出厂，层层严把品质关口，年产乳粉突破万吨。“军农集团驼奶粉拥有双有机认证，从奶源到加工全程有机。希望依托进博会这一高水平开放平台，传递天然丝路营养，让新疆特色乳香走向全国、面向世界。”参展商毛超林说。

此外，十一师新疆恒峰国际贸易有限公司乌鲁木齐分公司带来“追光的阿凡提”乳制品系列，同样扎根西域牧场，在传统风味之上做出新意。企业取用纯净奶源，将古老制作技艺与现代化生产线相融，产品线丰富，驼奶、鲜奶、酸奶、奶皮子、奶疙瘩、奶酪一应俱全，坚持少添加原则，最大程度锁住原生乳香。“我们团队紧贴当下消费趋势打磨产品，不仅在包装设计上贴合市场偏好，还自主调试口味，像广受青睐的酸奶巴旦木，特意降低甜度，奶香混合果仁清香，清爽适口，久吃不腻。”参展商郑旭阳介绍。

参展观众正在了解兵团乳制品。胡杨网记者 李雨浪 摄

图为姑娘追系列产品。胡杨网记者 李雨浪 摄

除去乳香，来自草原的肉香勾起现场观众的味蕾。九师白杨市额敏县新大同创生物工程有限责任公司带来的“姑娘追”系列牛肉制品，吸引不少观众驻足品尝。其中的招牌手撕风干牛肉干选材严苛，只用本地草原褐牛的后腿肉，一头牛仅有四块肉能够达标，稀缺的原料造就独特口感。成品高蛋白、低脂肪，肉质紧实，软硬恰到好处，细细咀嚼，牛肉本身的鲜香在口中慢慢散开，越嚼越能品出草原独有的醇厚风味。

昆玉市玉泉镇国有资产有限责任公司则把肉苁蓉片、苹果干带进展会现场。有着“沙漠人参”美誉的肉苁蓉适配多种食用方式，可泡水、泡酒，亦可入膳煲汤。参展商王伟东说：“期望借着进博会这个联通国内外的开放窗口，遇见更多合作伙伴，让藏在沙漠里的特色物产，走向更广阔的市场。”

小小展台，浓缩兵团大地的丰饶。从特色油料、草原乳香，到风干肉品、沙地产物，一件件带着土地温度的展品，既是兵团特色产业蓬勃发展的缩影，也借进博会的开放通道，让独具风情的兵团味道，被更多人知晓、喜爱。